Konopné mléko

Konopné semínko je dnes trochu opomíjenou potravinou. Přitom má dokonalou skladbu živin, které naše tělo potřebuje.

Obsahuje všechny důležité aminokyseliny - včetně 8 esenciálních, které si naše tělo nedoáže vyrobit. V docela nedávné době panovalo tvrzení, že rostlinná strava má jen neplnohodnotné bílkoviny. Konopné semínko to dokáže vyvrátit.

Pokud tedy z jakýchkoliv důvodů nekonzumujete maso, nebo chcete zvýšit biologickou hodnotu vaší stravy, zařaďtě je do svého jídelníčku. Já osobně miluji konopné mléko s banánem, někdy si přidám i syrové kakao a trochu agáve sirupu na oslazení. Nikdy prosím nesladit cukrem(cukr je kyselinotvorný), maximálně medem, agáve, palmovým nektarem. Nebo se prodávají loupaná semínka, která si můžete nasypat do čehokoliv.

Než jsem dám fotky s receptem, jak si takové mléko můžete sami vyrobit, ještě by to chtělo napsat, co nejdůležitějšího konopné semínko obsahuje. Na internetu je na to hodně článků, ale aspoň tu bude vše pohromadě.

---

Konopné semínko obsahuje Omega 3 a Omega 6 - nenasycené mastné kyseliny, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi a potlačují záněty v těle.

Dále jsou tu zastoupeny všechny důležité vitamíny a minerály - Vit. A,B,B1,B2,B3,B6,E,C,PP a F. Vitaminy skupiny B jsou důležité pro nervovou soustavu.

-Fosfor, horčík, železo, draslík, vápník,zinek,jód, chrom,stříbro,lithium,síru, lecitin (který je také ve vaječné žloutku, ale s cholesterolem), chlorofyl (pomáhá při chudokrevnosti a normalizuje krevní obraz)...

Konopná semínka výrazně podporují naši imunitu, díky obsahu Globulinových proteinů (gamaglobuliny, neboli imunoglobuliny, v našem těle mají na starost velkou část naší imunity)

Zkrátka konopné semínko je přímo výživovou bombou, s minimální kalorickou energií. Pomáhá při vysokém cholesterolu, zánětech v těle, srdečních onemocnění, problémy s vlasy, kůží, ledvinami, vyčerpaností.

A k tomu dobře chutná i jen tak zasyrova:-)

Konopné mléko:

Na jednu 300ml sklenici konopného mléka je potřeba jen trocha semínek. Nejlépe neloupaných. Seženete je v každé zdravé výživě. Cena je různá, koupila jsem balíček za 36kč a stejný, jen od jiné značky za 56Kč. Chuťově v nich nebyl rozdíl. Jen jedno bylo bio a druhé ne.

Nemám přesnou gramáž, těžko se to dodržuje. Na přípravu používám cca 200ml sklenky. Do třetiny nasypu konopné semínko. Zaliju studenou vodou a dám do chladnější místnosti (cca 20°C) na 24 hodin klíčit.

Dávejte pozor, konopné semínko rádo chytá plíseň. Už dvakrát jsem se sama přesvědčila. Nejlepší je dát máčet semínka min. 3 hodiny před spaním, prostě v době, kdy kolem nich můžete občas projít a prstem je zamíchat, aby co nejdříve začala klesat ke dnu. Pokud je nezamícháte, chytají plíseň rychleji.

Neméně důležité je, dvakrát denně propláchnout studenou vodou.

Po cca 24 hodinách venku, je dáme doklíčit do ledničky. Zpravidla je tam nechávám ještě jeden až dva dny. Většina semínek musí puknout, některé začít klíčit. V tuto dobu jsou všechna semínka kleslá ke dnu, není potřeba míchat, jen proplachovat.

Věřte mi, příprava stojí za to;)

Na závěr si nachystám nějakou vysokou nádobu (já mám 1lt plastovou, kterou jsem dostala k ručnímu mixéru). Vysypeme semínka. Zalijeme vodou. Dávám jeden a půl té 200ml sklenky a mixujeme minimálně minutu. Pokud máte výkonný stolní mixér, můžete i déle.

Mléko bude krémově bílé a napění se.

Teď je potřeba jej přecedit. Napřed hrubším sítem, potom jemným čajovým. Minimálně natřikrát, abychom se zbavili co nejvíce slupek.

Osobně mi samotné konopné mléko moc nejede. Já raději syrová loupaná.

Nejlepší "mléko" je s banánem, nebo přidat syrové kakao (nepražené - od Lifefood, Iswari, Vitalvibe), agáve, strouhaný kokos. Četla jsem, že je dobré i s rozmixovaným, předem namočeným goji (kustovnicí). Mám v plánu vyzkoušet.

Loupané sypu na ovocné i zeleninové saláty, na chleby se sýrem, do ranní misky vloček se sušeným ovocem, nebo do ovocno-zeleninových smoothies :)

Na obrázku je ono banánové konopné mléko;)

Informace jsem načerpala z různých webů, nejlépe je to popsané zde: http://www.jajsem.com/konopne-seminko-je-dokonalou-potravinou-ktere-svou-vyzivovou-hodnotou-predci-nejkvalitnejsi-maso-recept-na-konopne-mleko/

Přírodní kosmetika

Tato nová rubrika je pro všechny, kterým není lhostejné, co na sebe napatlají.

Většinu života jsem nic zvláštního nepoužívala, pak jsem naša Oriflame a myslela si, jaký to není zlatý důl. A začala o sebe pečovat. Jenže po několika letech se má pleť začala horšit, ukázaly se alergické reakce (jednu kožařka ani nedokázala určit - takže bacha na Wellnes tabletky od Oriflamu). Složení této kosmetiky je děs běs.

Začala jsem se pídit po složení, protože je pro většinu z nás napsané neznámým jazykem, takže ho skoro nikdo nečte. A to je právě ta chyba. Ve většině případů na sebe patláme výrobky z ropy, parafíny a další pěkné chemikálie, které se nám usazují v těle.

Proto, pokud chcete o sebe pečovat, chcete pro sebe to nejlepší - začněte číst složení na obalech a dejte přednost přírodní kosmetice. Některá vyjde dráž a některé značky jsou stejné cenové úrovně. Záleží jak moc přírodní, to chcete mít. Ty echt jsou samozřejmě dražší.

Přírodní kosmetika nesmí obsahovat:

SLS,SLES - fungují jako odmašťovače, pěnidla, dráždí pokožku, vysušují. Používá se to třeba v opravnách automobilů na čištění stop po oleji a benzínu - a tohle si dáte na vlasy, pleť (sprchové gely, zubní pasty, šampony, kdekoliv je potřeba něco vyčistit). Sodium Lauryl sulfate, Sodium laureth sulfate atd.

Parabeny - slouží jako konzervanty. Ukládají se těle a mohou vyvolat alergie, rakovinu, hormonální nerovnováhu. Končí vždy na -en. Methylparaben, Propylparaben, Butylparaben

Silikony - jsou toxické, ukádají se v těle a některých se už ani nejde zbavit. (ztratila jsem odkaz, ale někde jsem dokonce našla přesný soupis všech silikonů + kterých se nepoužíváním zbavíte a kterých ne. Pohledám). Jsou hlavně v šamponech, kde obalí vlas a nic k němu nepustí (osobně jsem měla po takovém šamponu vlasy jak navoskované - když jsem si je chtěla umýt podruhé, nešly pořádně namočit) - icone, -con, -siloxane,-silane, -thionol,

Parafín, Minerální oleje - výrobky z ropy, ukládají se v těle, zanášejí póry,

Tabulka tenzidů: Vyrobila jsem ji pro mamku, aby se mohla v obchodě lépe orientovat.

Škodlivé	Proč	Neškodlivé	Certifikáty kosmetiky
Mineral oil (složka ropy)	alergie, poškození jater,reprodukce…	Sodium Coco Glucoside	BDIH
paraffinum liquidum( z ropy)	alergie, poškození jater…	cukrerné tenzidy	NaTrue
Propylene Glycol (z ropy)	alergie, poškození jater…	CPKbio, CPK
Sodium Laureth sulfate	SLES tenzid, dráždí, alergie	Ecocert
Sodium Lauryl sulfate	SLS, silný tenzid, alergie,	Fairtrade
Parabeny (propylparaben...)	konzervant, chemický, alergie	Vegan
Silikony - př. Dimethicone	chemie, která se usazuje v tkáních	HCS - human cosmetic standart
vždy končí na -icone, -con	špatně se odbrourává, ucpání porů	Demeter
Vazelína

V této rubrice budu publikovat své osobní zkušenosti s různými značkami a konkrétními výrobky. Když jsem začínala, skoro nikde ty informace nebyly a jelikož jsou některé produkty dražšíhop rázu, chtěla jsem mít jistotu, že to již někdo vyzkoušel. Ne přírodní musí být pro každého super.

Recenze:

>>Krémy na ruce<<

Kosmetika, se kterou jsem se setkala a mám zkušenost. V prokliku máte jejich stránky - směle do čtení.

Alverde, Logona, Lavera

Nobilis Tilia , Saloos, Karel Hádek

Khadí

Přírodní a Biokosmetiku poznáte podle certifikátů:

Vegan - bez živočišných produktů. Takto označená bývá veganská kosmetika, např. značka Lush má přes 80 % výrobků s tímto označením.

Soil Association - záruka z Británie. Přírodní kosmetika musí obsahovat minimálně 70 % bio složek.

NaTrue - pečeť z Bruselu. Rozlišuje tři úrovně: přírodní kosmetika, přírodní kosmetika s podílem bio surovin, bio kosmetika.

Nestováno na zvířatech. Human Cosmetics Standard vám zajišťuje, že žádná zvířátka netrpěla.

ECOCERT - francouzský standard. Uděluje dva typy certifikace, přísnější je s označením Bio Cosmetic.

CPK - česká známka kvality. Pyšní se jí Saloos, Nobilis Tilia, Botanicus, Cannaderm, SynCare.

CPK bio - česká známka kvality. Pyšní se jí Saloos, Nobilis Tilia, Botanicus, Cannaderm, SynCare.

BDIH - nejstarší německá značka. Vlastní ji např. Weleda, Logona, Sante, Primavera, Dr. Hauschka, Lavera

zdroj obrázků a některých informací: http://ona.idnes.cz/bio-kosmetika-0dp-/krasa.aspx?c=A130314_143931_krasa_sck

Stephen King - Dallas 63

Autor: Stephen King

Originální název: 11/22/63

Vydavatelství: Ikar

Rok vydání: Ikar 2012, celosvětově 2011

Zpočátku jsem nad knihou jen ohrnula nos. Vražda Kennedyho? To není nic pro mě. Ale pak jsem se dostala k pár recenzím a žačalo mi vrtat hlavou - jaké by to mohlo být? Vždyť je to o cestování časem, změna minulosti i budoucosti. jak to udělá? Bude to mít následky? Jde to vůbec? Je to přece King, ten nemá láskyplné happyendy.

Kniha je pěkný macek, sedmset stran. Četla jsem ji něco přes měsíc (po chvílích v práci) a nelituji, že jsem si ji přála na Vánoce.

Příběh se rozvíjí pomalu, nenechte se odradit. Skrývá v sobě hluboký a velmi propracovaný příběh, který ve vás ještě chvíli po dočtení, zanechá emocionální stopu (ano, dohnal mě k slzám).

Anotace: Dne 23. listopadu 1963 otřásly Dallasem tři výstřely. Prezident Kennedy zemřel a svět se změnil. Kdybyste měli možnost změnit dějiny, udělali byste to? Stály by ty důsledky za to?

Stephen King zve čtenáře na cestu časem do 50. let minulého století - pryč ze světa i-podů a mobilních telefonů do světa Jamese Deana a obrovských bouráků až ke dni, kdy bude JFK zastřelen, ledaže... Jake Epping je pětatřicetiletý učitel angličtiny na střední škole v Lisbon Falls, stát Maine, který si přivydělává učením v jednom vzdělávacím programu pro dospělé. Netrvá dlouho a Jake dostane od jednoho ze studentů slohovou práci - pochmurný, drásavý příběh vyprávěný v první osobě o jisté noci před padesáti lety, kdy se otec Harryho Dunninga vrátil domů a kladivem zabil svou matku, sestru a bratra - a přítel Al, který vede místní bistro, Jakeovi prozradí tajemství: jeho skladiště je portálem do roku 1958. Vyšle Jakea na šílenou - a šíleně nemožnou - misi, při které se má pokusit zabránit vraždě Kennedyho. A tak začne Jakeův nový život pod jménem George Amberson v novém světě, kde žije Elvis, JFK, neklidný samotář Lee Harvey Oswald a krásná středoškolská knihovnice Sadie Dunhillová, která se stane láskou Jakeova života - života, který porušuje všechna běžná pravidla času.

---

Jake Epping je učitel Angličtiny, který se právě rozvedl se sou ženou alkoholičkou a vede staromládenecký život. Často chodí po práci na macatý burger k Alovi, protože je má nejlevnější a úžasně dobré. A právě tam, začne jeho život nabírat jiné otáčky.

Al zavolá Jakeovi domů o pomoc, žádá ho, aby co nejrychleji přišel do jeho jídelny. Jakeovi je to divné, nikdy spolu moc dlouho nemluvili, na to, aby byli přáteli. Přesto za ním přišel.

To, co uviděl, ho viděsilo. Al, kterého viděl před několika hodinami, zestrárl a sešel. Minimálně o několik let. Kůži měl žlutou a neustále chrchlal. Jak Jakeovi vysvětlí - rakovina plic v posledním stádiu - kterou ještě před pár hodinam neměl.

Ukáže Jakeovi spižírnu, kde je tzv. časová díra. Když jí někdo projde, ocitne se náhle v roce 1958 a cokoliv odtamud někdo vezme, se neztratí, když se vrátí. Proto jsou jeho burgery tak levné. Nic se nestane, protože, když se člověk vrátí do roku 2011 a znovu projde do minulosti, udělá to reset. Vše je stejné jako poprvé. beze změny. Vrátí se do stejného dne i hodiny.

Al na smrtelné posteli přemluví Jakea, aby zachránil Kennedyho. Má totiž domněnku, že všechno zlé - válka ve Vietnamu a podobně, se dá zvrátit, když se změní důležitý mezník našich dějin - vražda Kennedyho. Kdyby zůstal naživu, bylo by vše lepší.

Jake mu zpočátku nevěří, ale Al mu ukáže příklad lidí, kterým změnil život. (třeba je jako dítě zachránil před nehodou, která by je zmrzačila). Nakonec na to kývne. Al ho naposledy upozorní, na muže se žlutou kartou, který je u vchodu v roce 1958. Je to opilec, který se ptá stále na stejnou věc a chce čtvrťák. Ale podle Ala o té časové díře něco ví a je lepší ho nenaštvat.

Z Jakea se stal George Amberson. Vešel do minulosti, aby zajistil lepší budoucnost. Napřed se snaží napravit živto jednomu příteli, kterému jako dítěti zabil otec zbytek rodiny a jeho zmrzačil. George zjistí, že minulot je pěkná mrcha. Nechce se nechat měnit, bude mu házet klacky pod nohy. Stejně jako se Alovi rozjela rakovina těsně předtím, než mohl Kennedyho zachránit. V minulosti totiž mohou uplynout roky, ale když se vrátí zpět, zjistí, že uplynuly jen dvě minuty času.

Sledujeme příběh Jakea(George), jak se snaží zapadnout do společnosti ranných šedesátých let. Navštíví dokonce Derry a setká se S Richiem a Bevvie (postavy z TO), začně psát román a učit na škole jako učitel Angličtiny.

Minulost je vrtkavá, přestaneš dávat pozor a nemusí to s tebou dobře dopadnout. Může tě to i zabít. S tímhle Jake bojuje každý den. Stejně jako s láskou, kterou potká a která ho donutí přemýšlet, jestli cesta, kterou si vybral, je ta správná. Nebylo by lepší zůstat v šedesátých, kde jsou na sebe všichni milí, ochotní a důvěřiví? Mohl by se usadit, oženit... Ale jeho smysl pro správnou věc je moc silný.

A co je vastně právná věc? Je správné a bezpečné měnit minulost, podle vlastního přesvědčení?

Hodnocení:

Kniha mě velmi mile překvapila. Místy je až strhující, že ji nechcete odložit. Děj vás dokáže vtáhnout do sebe, prožíváte s Jakem jeho všední i nevšední starosti. Jak může obyčejný člověk zabránit vraždě? A co bude dělat těch pět let, než k ní dojde? Jak se dostat k penězům, aby mě něnašla mafie?

Už dlouho jsem nečetla nic od Kinga, ale mám pocit, že je to trochu jiný styl než na jaký jsem u něj zvyklá. Hlavně je to celé psáno v první osobě. To se mi na tom líbilo nejvíc. bylo to uvěřitelné a hluboké - stejně jako romantický vztah se Sadie. Příjemně mě překvapilo, že tam bylo tolik prostoru věnováno lásce.

Aisha - bojovnice

Jednou za čas mě chytne touha kreslit. Nechám tomu volný průběh a ono to někdy vypadá pěkně. až jsem sama překvapená.

Na obrázku najdete postavu z příběhu Síla duše (Ještěři).

Aisha, bojovnice, je vedlejší postava, která se tam mihne ve dvou kapitolách, ale měla jsem touhu ji nakreslit.

---

Bojovnice Aisha

Chci si přečíst IV.

Mám tu další várku knih, které si chci přečíst. Za poslední dobu mi ten seznam nějak moc nabobtnal místo toho, aby se krátil. Neustále nacházím nové a nové tituly, které si musím přečíst. A to na mě pořád na netu vyskakují Hry o trůny, na které se pořád chystám. Ještě si budou muset počkat. Tento rok jsem zatím přečetla skoro dvě knihy (ano jsem te pomalejší, není moc času) Dallas 63 od Kinga už mám skoro u konce - je to velmi napínavé.

Tak co je v pořadí teď?

---

Cesta k mým matkám - Edith holá

Anotace:

Syrový a bolestný autobiografický příběh ženy, která si celý život přála najít biologickou matku. O to víc nyní, když je sama matkou dvou dětí. Chtěla by poznat ženu, která dokázala opustit své dítě. Má pocit, že do jejího vlastního mateřství se otiskují stopy, které jí nepatří. Opuštění dítěte považuje za největší hřích. Protože právě ona byla jako miminko dána k adopci? Na druhé straně je vzor matky, která adoptuje a bere do pěstounské péče jedno dítě za druhým, z nichž málokteré zůstane ušetřeno tvrdých ran a psychického týrání.

Napřed mě to téma neoslovilo - přece jenom nečtu podobné žánry ze života. Ale poslední dobou mě to táhne k sobě. Vždyť by to mohlo být velmi zajímavé, na chvíli změnit styl a pomořit se do tvrdé reality. Teším se ž si knihu vezmu do ruky a budu mile překvapena;)

Pán Ledové zahrady 2 - Jaroslaw Grzedowicz

Anotace:
Svět je v plamenech a stoupenci Podzemní matky masakrují nevěřící. Ardžuk, vládce Tygřího trůnu, Plamenná standarta, Pán světa a První jezdec, je přinucen prchat z vlastní země, aby uchránil svůj život i budoucnost Amitraje. Putuje napříč zemí, aby se pokusil o nemožné - překročit nekonečnou poušť. V patách se za ním jako stín žene krvelačná démonická bestie. A Vuko Drakkainen? Ten je Stromem.

Pořád myslím na pokračování, ale zatím jsem se k němun nedostala. Díky shodě náhod jsem totiž pod stromeček dostala díl třetí. Dvojka nikde. Pevně doufám, že se ke čtení dostanu ještě v březnu. No nezajímalo by vás, co se s Drakkainenem stane, když je teď strom? To byl pěkný konec jedničky - aneb, co se stane, když hodně naštvete samozvaného boha. A co s uprchlým princem? (toho jsem měla raději) jsem zvědavá na jeho pouť a kdy se jeho cesta protne s Drakkainenem. :) První díl mohu vřele doporučit.

Dokonalý sen - Allie Condie

Anotace:

Kdesi v nejisté budoucnosti pátrá Cassia ve vnějších provinciích po Kyovi, jehož sem Společnost odvedla na jistou smrt. Když zjišťuje, že se Kyovi podařilo uprchnout do velkolepých, ale divokých kaňonů, neváhá i ona riskovat život - po nebezpečném útěku z pracovního tábora se vydává po Kyových stopách do Příčného řezu, tajemného místa, v němž prý lze nalézt poslední záblesky svobodného života a možná i Vzpoury, k níž se Cassia touží přidat. Jenomže přeje si to samé i Ky, jenž toho o sobě zamlčuje mnohem víc, než se původně Cassie zdálo? A jaké tajemství skrývá Xander?

První díl se mi líbil. Lehce se četl a konec byl strhující na to, že většina knihy měla své vlastní pomalejší tempo. Už vyšlo pokračování a já jsem zvědavá, co na nás autorka přichystala. Obálka je stejně krásná jako u jedničky;) Vnímám to spíš jako oddechovou série - třeba mě překvapí.

A na co se těšíte vy?

Julie Kagawa - Železná dcera

Autor: Julie Kagawa

Originální název: The Iron Daughter

Vydavatelství: Knižní klub

Rok vydání: 2012

První díl jsem měla z knihovny, ale tento mi přistál po stromečkem, letos o Vánocích. Během dvou dnů v práci jsem knihu přelouskala a už se nemohu dočkat pokračování. Tahle série má něco do sebe. Je akční, pohádková, romantická, místy děsivá a jen tak mě zřejmě nepustí.

Navíc, obaly téhle série jsou moc krásné. Hodí se k tématu knihy.

Anotace:

Meghan Chaseová, napůl smrtelnice a napůl letní elfka, nikdy nikam pořádně nezapadala. Aby zachránila bratra, uzavřela dohodu se Zimním princem. Ten ji však opustil a odvrhl a ona zůstane se zlomeným srdcem uvězněná na chladném, nepřátelském dvoře Zimní královny. A když začne hrozit válka mezi zimními a letními fériji, Meghan si uvědomuje, že pravé nebezpečí představují železní férijové, ty podivné bytosti, které kromě ní a prince Ashe nikdo nespatřil. Jenže jí nikdo nevěří. A co hůř, Meghan přišla o vlastní magické schopnosti a ve zrádném světě, který ji obklopuje, si musí poradit jen pomocí vlastní chytrosti. Neví, komu může důvěřovat, netuší, kam se obrátit o pomoc. A přestože si Meghan vypěstuje železnou sílu vůle a odhodlání, nedokáže odolávat toužebnému šepotu svého až příliš lidského srdce.

---

Meghan musela splnit slib a nechala se odvést do Zimního dvora. Jako míšenka to tam neměla vůbec lehké. Každý si ji chtěl nějak zavázat slibem - v tom lepším přípradě, v tom horší si z ní tropily žerty, při kterých šlo i o život. Mab se o ní přestala zajímat a Ash dělal jako že jí vůbec nezná. Když se na něj odvážila promluvit, dokázal být pořádně jedovatý a přípomínal jí, kam patří. Je jen bezvýznamná míšenka.

Byly to pro ni muka, ale Železní fériejové znovu získali svou sílu. Měli nového krále. Vnikli do Zimního paláce, zabili jednoho ze zimních princů, ukradli žežlo ročních období a zase se potichu vytratili. Jediným svědkem byla Meghan, které samozřejmě nikdo neveřil. Mab byla vzteky bez sebe a vyhlásila válku letnímu dvoru. Kdo jiný by žezlo ukradl? Meghan je odsouzena k smrti.

Když už ztratila vešekeré naděje, Ash ji pomohl z paláce utéct, ale stal se zrádcem vlastního království. Pomohl princezně letního dvora - nepříteli. Snažili se přežít ve světě, kde je každý hledal a schylovalo se ke krvavým bojům. Nevěděli komu věřit. Zrádci a špehové byli všude.

A Železní férijové jen čekají, až se dvory pobijí. Potom zaberou Férii jen pro sebe.

Hodnocení 95%

Tento díl se mi moc líbil. Mnohem více než první díl. Byl čtivější, akčnější, napínavější a když se dostalo na milostný trojúhelník Meghan, Ash a Puk, nebyla to slaďárna, která by se nedala vydržet. Vše bylo uvěřitelnější a víc propracované. Zamilovala jsem se do této série. Za polovinou knihy a ke konci jsem úplně trnula jak to dopadne. :)